据监测，2025年3月，南昌市生活必需品价格以跌为主，154种监测商品价格，41涨21平92跌。分大类看，粮食、食用油、水产品和水果4类价格上涨，调味品和饮用水2类价格保持稳定，肉类、禽类、蛋类、奶制品和蔬菜5类价格下跌。

粮油零售均价呈现微幅上涨。3月全市粮食零售均价为7.06元/公斤，环比上涨0.1%。其中，大米零售价格为6.82元/公斤，环比上涨0.3%；面粉零售价格为7.29元/公斤，环比持平。食用油零售均价为18.39元/升，环比上涨0.1%。其中，豆油的零售价格为12.78元/升，环比上涨0.2%；花生油的零售价格为26.82元/升，环比上涨0.2%；菜籽油的零售价格为17.97元/升，环比下跌0.2%；调和油的零售价格为15.98元/升，环比上涨0.1%。本月全市粮油库存充足，需求稳定，价格总体波动不大，预计后期全市粮油价格将以稳定为主。

肉类零售均价小幅下跌。3月全市肉类零售均价为51.06元/公斤，环比下跌1.2%。其中，猪后腿肉价格为30.26元/公斤，环比下跌3.4%；猪五花肉价格为33.16元/公斤，环比下跌0.8%；猪排骨价格为46.98元/公斤，环比下跌2.3%；牛腿肉价格为71.56元/公斤，环比下跌1.0%；羊腿肉价格为73.33元/公斤，环比下跌0.1%。本月能繁母猪存栏量持续增长，生猪出栏量、均重增加，且处于传统猪肉消费淡季，叠加禽蛋、蔬菜等替代品价格低位运行，生猪市场处于持续下行通道，猪肉价格呈现弱势震荡，预计后期猪肉价格或在合理区间窄幅波动。

禽蛋零售均价小幅下跌。3月全市白条鸡零售价格为32.07元/公斤，环比下跌1.2%。鸡蛋零售价格为13.66元/公斤，环比下跌1.7%。本月产蛋鸡存栏量创历史新高，老鸡淘汰节奏缓慢，叠加春节后家庭囤货尚未消化，餐饮及食品加工需求恢复缓慢，商超采购积极性不足，蔬菜、肉类等替代品价格低位运行削弱鸡蛋市场竞争力，终端走货速度低于市场预期‌，带来禽蛋价格下跌，预计后期禽蛋价格或受供求关系等因素影响在合理区间窄幅波动‌。‌

蔬菜零售均价下跌。3月全市蔬菜零售均价为7.81元/公斤，环比下跌5.2%。重点监测的30个蔬菜品种“5涨25跌”。其中，土豆、白萝卜和蒜头的零售价格分别环比上涨8.4%、5.3%和3.2%；莴笋、芹菜和西兰花的零售价格分别环比下跌22.0%、19.3%和13.3%。本月气温回升加速本地叶菜生长，而‌外地蔬菜以耐储运的根茎类为主，与本地鲜菜形成竞争，加剧市场饱和‌，叠加肉类、禽蛋等替代品价格低位运行降低蔬菜消费需求‌，高价品种需求萎缩且低端蔬菜竞争加剧，终端走货速度低于预期，带来我市蔬菜价格持续下跌，预计后期我市蔬菜价格受供求关系等因素影响或将稳中调整。

水果零售均价小幅上涨。3月全市水果零售均价为12.97元/公斤，环比上涨0.6%。重点监测的8种水果零售价格“5涨3跌”。其中，葡萄、梨和香蕉的零售价格分别环比上涨14.5%、7.1%和4.1%；西瓜、芒果和菠萝的零售价格分别环比下跌21.9%、4.3%和1.2%。本月全国冷库水果库存量维持高位，我市作为主销区之一，承接全国库存压力，但葡萄等高价水果逐渐上市‌，叠加短暂性供应不足影响，水果零售均价稳中有升，预计后期水果价格或受供求关系等因素影响呈现窄幅波动。

水产品零售均价小幅上涨。3月全市水产品零售均价为29.27元/公斤，环比上涨1.5%。重点监测的7种水产品价格“3涨4跌”。其中，大黄鱼、草鱼和大带鱼的零售价格分别环比上涨6.0%、3.0%和1.5%；鲤鱼、鲢鱼和对虾的零售价格分别环比下跌3.3%、1.8%和1.5%。本月淡水鱼存塘量锐减，大黄鱼等海水鱼供应量出现波动，叠加居民需求回暖，带来水产品零售均价上涨，预计后期全市水产品价格或受整体投喂率、存塘规格、出塘进度和天气等因素影响，呈窄幅波动态势运行。

其他生活必需品价格以稳定为主。3月全市奶制品的零售均价为111.63元/公斤，环比下跌1.2%；调味品的零售均价为6.94元/公斤，环比保持稳定；饮用水的零售价格为2.45元/公斤，环比保持稳定。